Auto-massage DO IN - Nîmes

Ateliers saisonniers les samedis 13 novembre et 11 décembre 2021 de 9h15 à 12h30

13 novembre Sur le thème de l'automne, la pratique visera à accorder l'équilibre corporel et énergétique aux particularités de la saison, système respiratoire, intestins.

11 décembre Sur le thème de l'hiver, la pratique s'orientera sur le renforcement des ressources naturelles du corps et le soutien du système osseux et articulaire.

Coût / atelier      40€

  " Là où le geste va, le souffle va, la conscience va, la présence est." Extrait de traité de Qi Gong

                     Renseignements et inscriptions au 06 84 03 09 94 - Sophie Picard-Nguyên

 

 Le Do In favorise la souplesse, l'équilibre et une meilleure interaction des composants du corps et de l'organisme.                                                                                                                                                            Il constitue une gymnastique douce pour le physique et un apaisement pour l'esprit et les émotions.                 Il se pratique traditionnellement au sol et debout mais il est possible d'utiliser une chaise ou tabouret.

Saveur de printemps

L'asperge 

Douce, amère et de nature fraîche, l'asperge est diurétique, dépurative et laxative, ce qui en fait un bon détoxifiant printanier.

Sa nature rafraîchissante lui vaut d'être consommée en quantité raisonnable et de préférence tiède afin d'éviter un blocage de l'énergie de l'estomac.

Elle regorge de minéraux, d'antioxydants, de vitamines E, C, K et du groupe B régulatrices du système nerveux - notamment pour l'asperge verte.

Une cuisson "al dente" vapeur ou sautée préserve ses saveurs et bienfaits.

Bon appétit et bonne santé !

Ateliers Do In en visio

Nouvel An Buffle 2021

Le Nouvel an lunaire vietnamien et chinois démarre le 12 février cette année.

Il marque le début du printemps, le renouveau.

Afin de célébrer dignement cette importante fête, il est ainsi de bon ton de respecter quelques rites comme : se mettre à jour des affaires qui trainent, nettoyer à fond la maison et la décorer, notamment de rameaux fleuris et colorés, afficher des phrases de bon augure... ceci afin que les "génies du foyer" rendent un rapport positif sur la famille à l'Empereur de Jade en prévision de sa bienveillance pour l'année à venir.

Le premier jour de l'année étant marquant pour la suite, il est également recommandé d'entretenir une attitude positive et bienveillante en toutes situations.

La tradition culinaire est très présente durant cette fête et hautement symbolique. 

Au Vietnam, le "banh chung" de forme carré et le "banh tét" cylindrique, symbolisent la Terre et le Ciel, le Yin-Yang, le porc au caramel est agrémenté d'oeufs durs symbole de renouveau.

En Chine, les plats évoquent les voeux formulés : raviolis pour la richesse, nouilles de longévité, poisson pour l'abondance ou gâteau de riz pour apporter le bonheur.

 

 Chúc mừng năm mới 2021 !

 

2021